Holzbackofen-Bausätze
Bausätze für Holzbacköfen von HART
KERAMIK
Immer mehr Hausbesitzer träumen von einem Holzbackofen, um darin nach eigenen Rezepten Brot, Pizza u. a. Gebäck herzustellen, und wem läuft nicht bei dem Gedanken an ein saftiges Spanferkel oder eine knusprige Gans bzw. Ente das Wasser im Mund zusammen?
Immer mehr Hausbesitzer träumen von einem Holzbackofen, um darin nach eigenen Rezepten Brot, Pizza u. a. Gebäck herzustellen, und wem läuft nicht bei dem Gedanken an ein saftiges Spanferkel oder eine knusprige Gans bzw. Ente das Wasser im Mund zusammen?
Ein Platz im Garten ist vorhanden, es stellt sich aber die
Frage, wie baut man so etwas und woher bekommt man die
erforderlichen Baustoffe samt einer Backofentüre und den
entsprechenden Plänen? Dieselbe Frage stellen sich aber auch
immer mehr Vereine bzw. ganze Dorfgemeinschaften.
Die Lösung: Ein kompletter Bausatz muss her – und der muss schnell und einfach zu versetzen sein!
Die Lösung: Ein kompletter Bausatz muss her – und der muss schnell und einfach zu versetzen sein!
Unsere Bausätze für den
Backofen
Das „Innenleben“ unserer Holzbacköfen „Family“ und „Maxi“ besteht aus massiven Schamottesteinen und Schamotteplatten, gegen Wärmeverlust nach außen werden sie mit einer speziellen, hitzebeständigen Schornstein-Dämm-Masse umhüllt. Die besonders hitzebeständigen Bodenplatten aus einer speziellen Schamotte sind 64 mm stark und großformatig, es gibt also nur wenige Fugen.
Das „Innenleben“ unserer Holzbacköfen „Family“ und „Maxi“ besteht aus massiven Schamottesteinen und Schamotteplatten, gegen Wärmeverlust nach außen werden sie mit einer speziellen, hitzebeständigen Schornstein-Dämm-Masse umhüllt. Die besonders hitzebeständigen Bodenplatten aus einer speziellen Schamotte sind 64 mm stark und großformatig, es gibt also nur wenige Fugen.
Die Gewölbebögen bestehen aus 71 mm starken
Schamottesteinen, die werkseitig mit einem speziellen
Haftmörtel vermauert werden. Diese Schamottesteine besitzen
eine hohe Wasseraufnahmefähigkeit und ein enormes
Wärmespeichervermögen, beides ist wichtig für den Backvorgang.
Auf der von Ihnen vorbereiteten Grundplatte versetzen Sie
einfach 3 oder 4 bzw. 5 vorgefertigte Gewölbebögen (Breite
jeweils ca. 25,5 cm), dann legen Sie auf einer ca. 2,5 cm (Maxi
= 3,5 cm) starken Schicht aus der mitgelieferten Dämm-Masse die
Bodenplatten ein.
Die Rückwand besteht im Wesentlichen aus einer
aufgestellten Bodenplatte mit einer Bohrung für
den Rauchrohranschluss, den vorderen Abschluss bildet die
mitgelieferte Backofentüre. Der Bausatz beinhaltet außerdem die
spezielle Dämm-Masse, den erforderlichen Haftmörtel zum
Verkleben der Stoßfugen, das Befestigungs-Set für die
Backofentüre und Plänen für eine 11,5 cm starke Ummauerung aus
Klinkern bzw. Ziegelsteinen. Diese Ummauerung kann aber auch
von Ihnen nach Belieben variiert und zudem der jeweiligen
Aufbausituation angepasst werden. Als „Zugabe“ zum Bausatz
erhalten Sie ein kleines Buch, in dem Sie viel Wissenswertes
über das Backen im Holzbackofen finden, geschrieben von zwei
ausgewiesenen Expertinnen.
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